Kartoffelsalat (Christine M.)

Zutaten:
Kartoffel (Kipfler)
Gemüsebullion
Öl
Zwiebel geschnitten
Gurkerl (Efko) in Scheiben
Schnittlauch
Gurkerlessig
Salz, Zucker

Zubereitung:
Kartoffel kochen und schneiden,
auskühlen lassen.
Bullion hinzufügen, wird von Kartoffeln aufgesaugt.
Öl hinzufügen,
Zwiebel, Gurkerl, Schnittlauch untermischen,
anstelle von Essig mit Gurkerlessig abschmecken.